产品特性:电磁发热 | 加工定制:是 | 适用空间:厨房设备 |
类型:节能灶 | 品牌:晨铭 | 产品用途:炊事设备 |
型号:定制款 | 外形尺寸:1800*1100*(800+400)mm | 净重:167KG |
总功率:38kw | 规格:电磁双头单尾 |
商用厨房设备电磁双头单尾炒灶产品优势:
1、外壳整体采用不锈钢框架结构,无痕无节点氧焊技术,做工精细考量,浑然一体.面板一次成型,无缝隙衔接,结实厚重,零部件材质优良,坚固耐用。进口微晶板、耐磨损、耐高温、抗冲击。相关配件IGBT模块耐高温 800℃.
2、高频电磁线圈,中心点发热技术解决受热盲点(可煎蛋),均匀受热,发热面积大、火力更猛更强劲。百芯聚能,火力迅猛展示,在高温状态下能实现爆炒,无火胜有火。多重安全保护,无漏电危险,无电磁辐射,不会发生爆炸。可选智能定时、定温、锁机、故障自动诊断,智能安全保护等功能。防护等级IP44,多重防护(防水防尘);不锈钢辐射屏蔽保护;自检功能;自动保护功能等。微电脑控制系统,自动保护功能(缺相.高压.低压.浪涌.干烧及过热保护等;
3、本产品用的机芯是铜条搭桥机芯。铜条不会自身发热,降低了故障率,而且搭桥售后起来方便快捷,还降低了费用;尽管铜条搭桥的成本比电路板高,但整体价格却降下来。
电磁灶比传统炉灶的优势:
1、电磁热效率在93%以上,燃油、燃气热效率仅在20%—35%之间。用电磁炉可大幅节约燃料成本。
2、无明火、无热辐射、无烟、无灰、不产生CO、CO2、SO3等物质。
3、电磁灶是利用高频磁场在铁质锅底感应电涡流使锅体自身发热,炉体并不产生热量,炉面不需用水冷却。
4、多重安全保护,无漏电危险,无电磁辐射,不会发生爆炸。可选智能定时、定温、锁机、故障自动诊断,智能安全保护等功能。防护等级IP44,多重防护(防水防尘);不锈钢辐射屏蔽保护;自检功能;自动保护功能等。
电磁双头单尾炒灶十重安全保护装置:性能稳定
A、 过流保护:当浪涌电流超过机芯额定电流时,机芯自动减少电流或暂时停止加热,蜂鸣器响警报声。
B、 过压保护:当三相电源电压连续超过456Vac时(单相265Vac),机芯不加热,LED电子高清显示屏显示相应故障代码,蜂鸣器响报警声。
C、 欠压保护:当三相电源电压连续低于304Vac时(单相165Vac),机芯不加热,LED电子高清显示屏显示相应故障代码,蜂鸣器响报警声。
D、 线盘短路保护:当线盘短路或开路,机芯不加热,蜂鸣器响报警。
E、 IGBT模块保护:IGBT模块短路、开路、过温、过流、过压时,机芯不加热,LED电子高清显示屏显示相应故障代码,蜂鸣器响报警声
F、 浪涌电压保护雷击保护:当电源出现浪涌电压时,机芯立即停止加热,浪涌电压消失两秒后,自动恢复加热。
G、 干烧保护:当锅干烧达到干烧温度点时,机芯不加热,数码管显示相应故障代码,蜂鸣器响报警声。
H、 缺相保护:当三相电源输入,任意缺少一相或两相时,机芯停止加热。
I、 无锅保护:当锅具离开接触面后,自动停止加热,有效防止电磁辐射。